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西梅怎样挑选
1、看外皮：通过观察西梅的外皮可以大致分辨出西梅是否新鲜，新鲜的西梅是比较特别的，它的果粒非常的饱满，而且表皮没有任何的破损痕迹，果皮的颜色是紫色的，满足这些外观要求的话就说明西梅是新鲜优质的。
2、品种：西梅的品种比较多，可以根据自己的口味喜好和口感需求来选择。外观：一般挑选西梅的话更好度是挑选个头比较大，且有光泽的西梅，西梅颜色更好度是深一些的，并且不要挑选表皮有损伤或者腐烂的西梅。
3、新鲜的西梅只要外表皮无破损或是溃烂处即可，而且果粒饱满即为新鲜，可以用手捏一下。尽量挑选个大，有光泽的西梅。不要挑选太成熟或太青涩的西梅。西梅以颜色为深更好度，太浅的也不好。
智利西梅大小怎么分?
另外两款西梅，价格分别为12元/斤和14元/斤，它们的口味和外形没有明显差别。 一名长期销售进口水果的商贩告诉记者，智利西梅多以规格大小定价，不同规格批发价每斤相差1元多。
智利西梅和新疆西梅的区别是甜度和果实大小不同。甜度不同，智利西梅甜度高，可以达到25度左右，而新疆西梅只有20度左右。此外，味道更好。果实大小不同，智利西梅的果实比新疆西梅大，而且果肉光滑，汁水较多。
西梅属蔷薇科，李属，欧洲李种，也称为智利西梅、加州西梅、法国黑枣等。虽然称为梅，但其实是李子中的一种，形如杏梅。
西梅普遍外观强壮，长势茂盛。如果水分与肥料充足，1年生枝条平均生长量达1m，定植4年后树干高达 5m，冠幅可达 5m。
西梅的种类有哪些?
西梅是一种原产于法国西南部的水果，味道酸甜可口，品种有西梅女神、红西梅、西梅蓝蜜、法兰西等。一，西梅女神：女神为目前世界上果实最大的西梅品种。9月中旬成熟，果实长卵形，果皮全面蓝黑色，十分奇特美丽。
目前更好度的西梅品种是法兰西西梅。法兰西西梅又称法国洋李，被誉为了第三代功能性水果，该品种西梅4月上旬开花，8月下旬成熟果实发育期。
中国栽培品种主要有法兰西、早生月光、来客、卯爷、蓝蜜、大总统、优萨、大玫瑰、斯泰勒、女神、理查德早生等十几个品种，在所有品种中法兰西西梅栽培区域较广及研究内容较多。
西梅有哪些品种 法兰西 法兰西西梅属于蔷薇科李属植物，被称为第三代功能性水果，果实为卵圆形，颜色为紫红色，果肉乳 *** ，口感甜美多汁，风味独特，果核较小，品质优良，耐运输。
西梅品种 法兰西西梅 西梅属于蔷薇科李属，被称为第三代功能性水果。8月下旬成熟，法兰西西梅果实卵圆形，紫红色，果肉乳 *** ，芳香甜美，风味独特，口感润滑，脆甜爽口，核小，品质优，耐运输。
顾名思义，红西梅就是一种颜色非常红的西梅品种。红西梅的坐果率高，也不会因为在成熟前的一场大雨而掉落，是很多果农更爱的品种。红西梅口感清香，又有酸甜味，而且红红的卖相十分好。
美国西梅和智利西梅有什么区别?
1、口感来讲，国产西梅口味比较甜，果肉比较松软，加州西梅是甜酸，味道，果肉比较结实，口感更好些，而且回味穷。价格上面来讲，加州西梅稍微贵一些。在世界许多地方，西梅和西梅汁是一种久经考验的治疗便秘的家庭药物。
2、西梅属于李子的一种，原产于西亚和欧洲，口感脆爽清爽，和我们中国的李子差不多。但它对种植环境的要求很高，能盛产的地区很少，西梅的营养成分非常丰富，享有“奇迹水果”、“功能之果”等多种美誉。
3、美国西梅又叫加州西梅，加州西梅中有着丰富的纤维素含量，一个健康的成年人每日应摄入25克至35克的纤维素，而吃三粒中等大小的加州西梅，其纤维素含量即可相当于一个新鲜的水果。
4、西梅是李子。西梅属蔷薇科、李属，是李子中的一种，形如杏梅。西梅，也称为智利西梅、加州西梅、法国黑枣等。西梅果实除供鲜食外，也用于制作糖渍、蜜饯、果酱、果酒、李干。西梅芳香甜美、口感润滑、营养丰富。
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