请问香橙面包的特点是什么，如果好吃的话，好吃在哪里，怎么样跟客户去介绍？
香橙面包
金像面包粉200G，低粉50g，细砂糖38g，橙皮1个，蛋38g，牛奶130G，干酵母袜梁3g，盐3g，黄油20G
1.用乳酪刨把橙皮表面 *** 部分磨下来，磨到露白部分即可。
2.将黄油以外的原料放在一起，揉20分钟至面团表面基本光滑。
3.加黄油继续揉20分钟，揉至扩展阶段，不沾手即可。
4.面团基础发酵至2.5倍大。
5.面团分割为60g每份，滚圆后松弛15分钟。
6.擀成椭圆形，翻面后底部压薄，自下而上卷成橄榄型。
7.排入烤盘，放入中层，最下层放热水，进行2次发酵。
8.二次发酵大约40分钟，面团发酵至2倍大即可，表面刷蛋液。
9.面团中间用刀划一刀，挤上软化黄油，撒上细砂糖，进入预热180度烤箱中层，上下火15分钟。陪好猛
自由JJ的原方子水分比我多。我把牛奶和黄油的量都减少了。我们这里因为台风连续下了一周的大雨了，可能面粉有点受潮了，所以我揉第一个面团特别特别的粘手，后面整型也变得不好看了。所以第二个面团我减芦桥少了水分，可是还是粘，但是比第一个面团好多了。估计真的要晒晒面粉了。
法式香橙鸭是如何诞生的？这种美食对吃法讲究吗？
引言：相信有很多人没吃过法式香橙鸭。那么，法式香橙鸭是如何诞生的？这种美食对吃法讲究吗？接下来，小编就给大家介绍一下。
一、法式香橙鸭是如何诞生的
法式香橙鸭的雏形可以追溯到古波斯，也出现在意大利和西班牙的菜系中，然而，真正让这道菜在西餐界走红的，却是二战期间在巴黎建立的高级餐厅拉塞尔。这道菜在20世纪60年代流行于法国和美国，今天仍然是这两个国家更受欢迎的鸭菜。秋天是一个收获橙子的世做亮界。橙子的酸甜口感可以平衡鸭肉的腥味，为鸭肉增添独特的甜味。
二、法式香橙鸭做法
需要先准备塌胡仿橙子，再准备鸭胸肉。 准备50克蜂蜜。 然后准备香菜的切碎。 首先，让我们把鸭子切成格子状。 能充分拉出鸭肉，吃起来也很好吃。我们用手剥了橘子，打破了瓣。 然后我们会做橙汁的备用。 我们把鸭胸肉切成浅浅的格子状。 然后给鸭肉加材料。 这个策略可以根据自己的喜好进行调制。 然后，可以把刚才准备的香菜放在上面涂辣椒酱。 如果你喜欢辣椒粉的话，在这里放辣椒粉吧。 抓住我们的肌肉内外就足够了，让肌肉发挥其香气我们把她包在锡纸里，把烤箱调到200度左右，10分钟左右。 先把鸭胸肉带脂肪的面放在烤盘里烤10分钟左右。 之后，我们取出它，放置5分钟左右。 为了不让鸭肉烧熟，要等到自然蒸熟。 然后，把刚准备好的橙子切小一点。 然后放在窗户旁边，把刚准备好的橙汁均匀地撒在我们刚烤好的鸭肉上。
这样法式香橙鸭口感会变得很好， 而且很好吃。 有助于解决大多数人食欲不振的问题，清洁身体里的废物。 所以，这团纤样做法式香橙鸭，可以改变你的生活态度，给你的生活带来丰富的颜色。
橙子的吃法是什么？
橙子的吃法是：
1、烤橙子
把橙子放到烤箱里，220度烤15分钟；中途稍微翻动一下，让其受热均匀，这时的橙肉褪去了硬度和酸涩，只有软软的香甜。
2、盐蒸橙子
将橙子洗净放在盐水中浸泡20分钟，去掉表面的果蜡；将其从顶部1/5处切开，在露出的果肉上撒少许食盐，再用筷子戳几个孔，便空唤于盐分渗透；再祥亏闷将橙子盖上盖，放入碗中蒸上10~15分钟即可趁热食用。
3、橙子酱
橙子去皮、去经络后，切成小块；把橙子入料理机打成汁，再倒入锅内，中大火煮并不断搅拌谨弯；煮至稍浓稠后，根据口味加入冰糖，转小火继续煮，中间要不停搅拌才不会糊锅哟～待冰糖熔化后就可关火啦。
橙子的介绍：
香橙（学名：Citrus junos Sieb. ex Tanaka)，小乔木。枝通常有粗长刺，新梢及嫩叶柄常被疏短毛。叶厚纸质，翼叶倒卵状椭圆形，顶部圆或钝，向基部渐狭楔尖，叶片卵形或披针形，基部圆或钝，叶缘上平段有细裂齿，稀近于全缘。花单生于叶腋，有下垂性，花梗短。
花萼杯状；花瓣白色，有时背面淡紫红色；花柱长约为子房高的2倍，柱头几与子房等大。果扁圆或近似梨形；种子多达40粒，阔卵形，饱满，平滑，子叶乳白色，单或多胚。花期4-5月，果期10-11月。
skinfood思亲肤香橙沁系列怎么样_好用吗
skinfood思亲肤香橙沁系列已经上市了，有一股香橙的味道，尤其适合这个夏季使用。那么skinfood思亲肤香橙沁系列怎么样?skinfood思亲肤香橙沁系列好用吗?
产品介绍
水嫩的香橙，满满的VC，在春夏交替之际，不妨给肌肤一次“橙”意告白。来自韩国的美食护肤主义品牌SKINFOOD思亲肤，即将在5月“橙”意推出香橙沁新系列，以香橙YUJA之力，唤醒肌肤的水润沁亮，重现耀颜肌。
SKINFOOD思亲肤香橙沁新系列中使用的香橙，其实是产自韩国全罗南道高兴郡的YUJA，中文名“黄金柚子”（亦称作香橙）。它是韩国独有的一种特产，高兴郡位于韩国南部海边具有亚热带地区的气候特点，是韩国日照量最充沛的一个地方，在此环境下栽培出的“YUJA”有 *** 的外皮，据说十步之外就可以闻到浓郁的清香。
香橙YUJA的果肉中含有丰富的维生晌空素C，是柠檬和橙子的3倍，有令肌肤亮白的功效；而其肥厚的表皮中含有珍贵的精油成分，是一般柑橘类含量的4倍，能强效锁水、抗氧化；此外，还含有维生素A\B\P和柠檬酸、有机酸，天然果胶等是美颜的佳品。
产品种类
耀颜“橙”序——五款单品
SKINFOOD香橙沁新系列中有安瓶精华液、化妆水、乳液、精华液、面霜5款单品，亮白“橙”序一应俱全。
橙沁新系列每款单品都富含香橙萃取物与香橙油，为肌肤补充水分的同时亮泽肌肤，赋予肌肤水润感;烟酰胺和VC诱导体，提亮肤色，打造水润沁亮的“耀颜肌”。
SKINFOOD香橙沁新安瓶精华液 275元/44ml
SKINFOOD香橙沁新安瓶精华液，含30%的香橙萃取物，有效改善肌肤暗黄、泛红、无光泽等问题，从柚子中萃取的亮白成分构成精华中的水晶颗粒 ，VC淡黑沁亮，塑造水润亮泽的水光肌。
SKINFOOD香橙沁新化妆水 170元/180mlc
SKINFOOD香橙沁新乳液 170元/160ml
SKINFOOD 香橙沁新系列 化妆水/乳液 亮白透润从基础护肤开始，20%的柚子萃取物，为肌肤补历橘充水分的同时亮泽肌肤，赋予肌肤水润感。集中补水，锁住水分，亮白从补水开始。
SKINFOOD香橙沁新精华乳 245元/50ml
SKINFOOD香橙沁新精华乳不仅有香橙萃取物还有香橙油成分，水润焕亮肌肤，令肌肤水光白皙。在香橙的清香中让肌肤吸收果萃精华，透白肌肤水润活力，防晒固然重要，亮白还是要从肌底抓起。
SKINFOOD香橙沁新面霜 265元/63ml
SKINFOOD香橙沁新面霜30%的香橙萃取物能锁住肌肤水份、改善暗沉，令肌肤在干燥环境下也能持久水润沁亮。夏季清新面霜，水润轻薄不油腻，还有香橙天然清香，沁人心脾。
“告白”季已经悄然来到，就让最有“橙”意的SKINFOOD香橙沁新系列和宴烂瞎你一起打造水润沁亮的耀颜肌。
香橙精油的功效与作用
香橙精油就是一种滋润的护肤精油，它是由香橙的提取精华而制成的，香橙精油的味道非常清香，那它有什么功效作用呢?下面由我为大家介绍香橙精油的功效与作用，希望能帮到你。
香橙精油的功效与作用
1、香橙精油可美白淡斑
香橙当中含有非常丰富的维生素C，其中的维生素C含量与柠檬不相上下，因此，香橙也有着非常好的美白皮肤的功效，一些皮肤容易长斑、黑色素沉积的美眉们，可以通过使用香橙精油来淡化斑点，淡化皮肤内部的黑色素。用法也非常简单，只需要经常将香橙精油涂抹在脸上，并轻柔按摩，促进皮肤的吸收即可。
2、香橙精油可有效淡化面部细纹
香橙精油当中所富含的维生素C成分，又是皮肤对抗氧化非常好的物质，它可以延缓皮肤的衰老，预防皱纹滋生。皮肤有皱纹滋生的美眉们可以使用香橙精油来去除面部的小细纹，将香橙精油与少量的蜂蜜混合，涂抹在干净的皮肤上，并轻柔按摩，十五分钟之后，再用温水清洗干净，可以有效促进皮肤内部的胶原蛋白的合成，令皮肤已经出现的小细纹逐渐淡化。
3、香橙精油可平衡皮肤的酸碱值
很多皮肤问题的出现都是因为皮肤酸碱值失衡，皮肤的酸碱值失衡，就怎么补水也补不进去，这时候可以使用香橙精油来护肤，平衡皮肤的酸碱值。正常的状态下，皮肤是呈现弱碱性的，而香橙精油是呈酸性，因此，经常使用香橙精油护肤，对皮肤有一定的调节作用，可以平衡皮肤的酸碱值。将面膜纸浸透在香橙护肤精油当中，浸透之后，将面膜纸敷在干净的面部皮肤上，逐渐平衡皮肤的酸碱值。
4、香橙精油可抑制油脂分泌
油性皮肤的美眉们最害怕的就是满脸油光，别担心，香橙精油可以帮到你，香橙仅有可以调节皮肤的油脂分泌，非常适合油性皮肤的美眉们使用，先将皮肤清洗干净，然后在热水中加入香橙精油，对皮肤进行热熏，五分钟左右的时间，将脸移开，再适当用温水清洁皮肤，逐渐地，皮肤会渐渐告别油腻的状态，保持水润的健康肤质。
5、香橙精油可有效为皮肤保湿补水
香橙精油还可以为皮肤起到补水保湿的作用，美眉们在洁面的时候，向洗脸水当中加入几滴的香橙精油，再进行按摩皮肤，可以充分让皮肤补充水分，有效改善皮肤粗糙干燥的状态，皮肤很容易粗糙干燥的美眉们，睁态可以使用在洗脸时滴入几滴的香橙精油，可有效改善皮悉庆源肤粗糙干燥起皮的问题。
香橙精油的使用方法：
1、催眠疗法：香橙精油最霸道的一点就是能让人很快进入睡眠，可以将香橙精油滴入枕头内一到两滴，有助于促进睡眠。香甜的睡眠就是这么产生的。
2、补水秘方：在冬春季节比较干燥的时候，可以将香橙精油滴入日霜或晚霜中，能起到持久补水效果。对中性和感性皮肤很有效。
3、美白祛斑：希望美白的女士，可以坚持用香橙精油配合面膜进行保养，这样效果会加倍。
4、舒缓情绪：将香橙精油加入喷壶内两滴，加满水，喷洒至屋内，可以起到舒缓情绪，缓解紧张情绪的作用，而且由于香橙香味浓郁，不易被稀释，适合在洗浴中心使用。
5、保洁家居：每次擦拭家居的时候，可以加入3-4滴香橙精油，擦拭家具可以保持家具光亮又干净，而且可以保证家具不被猫猫狗狗们抓咬哦，这一点大家可以试试哈，百试不厌。
6、沙拉伴侣：制作水果沙拉时可以稍微放一点想成精油，因为香橙精油能激胆汁分泌、帮助消化脂肪。细心的好老婆们在男人酒后可以让他差卜们吃点你做的沙拉，很不错的解酒药。
7、芳香按摩：在spa或沐浴时，可以加入2-3滴香橙精油，可以缓解肌肉疲劳，并且也能起到改善睡眠的作用。一举两得。
8、和谐神药：在办公室内可以喷一些加入香橙的，可以起到和谐气氛，舒缓紧张情绪的作用，能提高工作效率，让工作变得更加轻松自如。
血橙(为芸香科植物香橙的果实)详细资料大全
血橙（ blood orange ）是橙（ Citrus sinensis ）的变种，俗称红橙。它带有深红色似血颜色的果肉与汁液，较寻常的橙体积小；表皮通常有小凹点，但也可以是平滑的。血橙首次出现在1850年的欧洲，新鲜的血橙是红色或橙色，有明亮的红色条纹，并且香甜多汁，有一种芬芳的香气，有几个品种是略呈椭圆形的，血橙大都无核，主要被种植在西班牙、义大利和北美。中国主要分布在四川、湖北、湖南，江西赣州，江西抚州正大规模种植血橙。血橙同时还能改善肤色，促进细胞再生。
基本介绍
中文学名 ：血橙 拉丁学名 ：Citrus sinensis 二名法 ：Citrus sinensis 界 ：植物界 门 ：被子植物门 Magnoliophyta 纲 ：双子叶植物纲 Magnoliopsida 亚纲 ：蔷薇亚纲 Rosidae 目 ：无患子目 Sapindales 科 ：芸香科 Rutaceae 属 ：柑橘属 Citrus 种 ：橙 C. sinensis 分布区域 ：四川、湖南、江西 形态特征,生长环境,分布范围,分类,塔罗科,摩洛,桑吉耐劳,玫瑰血橙,红玉血橙,红晚橙,主要价值,栽培技术,时间,密度,栽植技术,土壤管理,肥水管理,整形修剪,修剪,病虫害,采收,保存,贮藏场所的选择,堆贮有以下方法,贮藏期管理, 形态特征 血橙具有特色的深色果肉是因为花色苷（anthocyanin）的存在。花色苷是一种常见的色素，为花青素与单糖形成的糖苷结合物，存在于许多花朵与果实中，但在柑橘类果实却很少见。有时候在最外层的皮上也会有深色表现，要看血橙的变异度。内部深色则与光、温度以及变异度相关。 生长环境 1、阳光充足。 血橙 2、温度8℃以上，更好度20～32℃之间。 3、空气湿润，空气湿度保持在65%～90%之间更好度。 4、肥水充足，土壤深厚，旱可灌、涝可排。 分布范围 血橙属混种植物，最早出现在欧洲，现主要被种植在西班牙、义大利和北美。中国主要分布在四川、江西赣南，湘南，浙江等地，四川资中被称为“塔罗科血橙之乡”。 分类 血橙以果肉酷似鲜血的颜色而得名，它本质上属脐橙类，已经开发出多种品味品种，较为有名的有义大利塔罗科血橙，中国的有红玉血橙，玫瑰血橙等。 塔罗科 是从塔罗科血橙珠心系后代中选育而成。该优系来源于塔罗科血橙珠心系后代，生长势强，是甜橙中生长闭禅宴势最轿银旺的品种。树冠圆头形，8年生枳砧幼树，株高3.26米，树冠2.63X2.83米，干粗9厘米。叶大枝粗，叶片卵圆形至长椭圆形。翼叶倒卵形，叶柄长，刺多且长。 果实极大，近圆形至椭圆形，平均单果重200-350g，是血橙中果实最大的。果皮特光滑，油胞大而稀，微凸。未完全成熟时，采后贮藏可充分”上血”，充分成熟时呈紫红色，极为美观。果顶圆，光滑，偶有隐约可见的放射状沟纹。萼片桃形，有早期干落现象。中心柱小，半空，海棉层薄，黄白色，不龟裂，囊壁薄，汁胞细长，先端尖长。果肉细嫩化渣，汁多味浓，有玫瑰香味，品质极上等。每100ml果汁含总糖9.9g,总酸0.89g，维生素C64mg，可溶性固形物12.8%，固酸比14.30，糖酸比11.07。 其树势强，枝粗叶大，多刺，缓和树势后丰产、稳产，以弱枝结果为主。果实倒卵形或短椭圆形，果梗部有明显沟纹，为血橙中最大的晶系，果皮特光滑，成熟时果皮及果肉血红色。果实一般1月下旬成熟，因外观极其美观，迎合中国人喜庆日子喜欢红色的*惯，加之果肉细嫩化渣，汁多味浓甜，香气浓郁，可溶性固形物12%-13%，果大无核，具极强的市场竞争力。 塔罗科血橙新系营养丰富，极宜鲜食，果汁含有丰富的维生素E，p胡萝卜素，花青素苷和类黄酮等多酚化合物，具有抗氧化，防止心血管疾病和抑制癌症发生等生理作用。作为晚熟甜橙，是 *** 的重要优良品种。 摩洛 摩洛血橙是新近加入血橙家族的成员，颜色袭差是三种中最为鲜艳的，具有呈现深紫色的果肉以及红橙色的橙皮。这种水果带有特殊的甜味，额外略有覆盆莓（raspberry）的风味。摩洛品系据信源自于19世纪初的柑橘产地——Lentini（位于西西里岛上的Siracusa省）一带，为桑吉耐劳品系的突变。 摩洛血橙是“全血”的血橙，意思就是果肉是从带宝石红色的橙色纹理，到鲜红色，到更深一点的绯红色，直到几乎黑色。深橙色的果皮有带点的纹路或红葡萄酒色的纹理。 桑吉耐劳 桑吉耐劳血橙于1929年发现于西班牙，表皮带有红 *** 泽，少籽，果肉甜而软。桑吉耐劳血橙与摩洛血橙具有相似特征。其于二月熟成，但若不收成则可于树上停留至四月，一直到五月底才会掉落。橙皮紧实，色泽鲜黄，略有红 *** 泽。果肉是橙色的，而带有多条血色的条纹。 该品种从塔罗科血橙珠心系后代中选育而成。原产于义大利。1965年我国首次从阿尔巴尼亚引入，1972年后又从义大利、阿尔及利亚引入。四川、江西、重庆、湖南有少量栽培。 玫瑰血橙 玫瑰血橙又叫玫瑰香橙，玫瑰香橙带有玫瑰味道、玫瑰芳香、玫瑰色彩，情人节送爱人很新潮。”被很多人俗称情人果。情人节不送玫瑰送情人果。其树势强，枝粗叶大，多刺，缓和树势后丰产、稳产，以弱枝结果为主。果实倒卵形或短椭圆形，果梗部有明显沟纹，单果重200-250g，为血橙中最大的晶系，果皮特光滑，成熟时果皮及果肉血红色。果实一般1月下旬成熟，因外观极其美观，迎合中国人喜庆日子喜欢红色的*惯，、加之果肉细嫩化渣，汁多味浓甜，香气浓郁，可溶性固形物12%-13%，果大无核，具极强的市场竞争力。，塔罗科血橙新系营养丰富，极宜鲜食，果汁含有丰富的维生素E，p胡萝卜素，花青素苷和类黄酮等多酚化合物，具有抗氧化，防止心血管疾病和抑制癌症发生等生理作用。作为晚熟甜橙，是当今 *** 的重要优良品种。果皮特光滑，油胞大而稀，微凸。未完全成熟时，采后贮藏可充分“上血”；充分成熟时呈紫红色，极为美观。果肉细嫩化渣，汁多味浓，有玫瑰香味。每100ml果汁含总糖9.9g，总酸0.89g，维生素C64mg，可溶性固形物12.8%，固酸比14.30，糖酸比11.07。色、香、味俱全，品质极佳。 红玉血橙 又名路比血橙、红花橙、红宝橙。地中海沿岸国家主产，我国有栽培。 树冠圆头形，紧凑、半开张，树势中等，枝梢细硬，具短刺；果实扁圆或球形，大小中等，单果重130～140克，果皮光滑，未充分成熟前色泽橙黄，充分成熟后呈深红色，并带紫红色斑纹，果皮脆嫩，较薄，汁胞柔软，充分成熟经贮藏后呈血红色，汁液丰富，酸甜适中，具玫瑰香。 红晚橙 红晚橙，为“948”项目引进品种。该品种果肉粉红色至红色，色泽均匀，外皮有特殊香味，剥开橙时香气宜人。品质优、商品性好，果实近园形、闭脐，平均果重200-300克左右，座果率高、投产早、极耐储藏，冷库储藏期达4个月以上。该品种作为新特品种极具 *** 价值。 主要价值 血橙有别于其它类型的橙类水果，主要有以下几点： 1、能够促进血液循环，有效改善人体的贫血状况； 2、能温润补血，改善手脚冰冷； 3、对改善肤色，促进皮肤细胞再生，且具清新的香味； 4、能振奋思考及情绪。 5、具有淡淡的玫瑰香味，能增强食欲。 栽培技术 要求土壤土层深厚（60㎝）、肥沃；土壤ph值在5.5-7.0；果园地势坡度低于25度。园地规划时，应有必要的道路、排灌、蓄水和附属建筑设施。在具体规划时，尽可能做到集中成片，在交通、水源条件好的地方建园。 时间 一般在9-11月秋梢老熟后或2-3月春梢萌芽前栽植。 血橙 密度 采用株距3m×行距4m的密度进行栽植，亩植55-60株。 栽植技术 土挖栽植穴：拉线定距，挖定植穴，穴深、宽各80cm，然后压绿肥50cm深，回填土40cm高栽植；田起垄栽植：8米带沟（沟宽60-80㎝,深40-60cm）开厢,每厢起2垄（垄宽1.5m，垄中心距4m，垄高20-30cm）。栽植时将苗木的根系适度修剪后放入定植穴中央，舒展根系，扶正，边填土边轻轻向上提苗、踏实，使根系与土壤密接。浇足定根水，在树苗周围做1m的树盘，用糠壳覆盖。 土壤管理 应搞好深翻扩穴、熟化土壤，禁止在园内种植玉米、小麦等高杆植物，搞好果园合理间作和中耕除草等工作。 肥水管理 施肥原则 应充分满足血橙对各种营养元素的需要，提倡多施有机肥、合理施用无机肥和配方肥料。并根据叶片分析结果、果园土壤分析结果、血橙物候期等指导施肥。 施肥方法 以土壤施肥为主，配合叶面施肥。采用环状沟施、条沟施、穴施和土面撒肥等方法。 幼树施肥 勤施薄施，以氮肥为主，配合施用磷、钾肥，春、夏、秋梢抽发期施肥5-6次，（3、5、6、7、9、12月，每次每株施碳铵0.4斤或尿素0.2斤。1-3年幼树单株年施纯氮100-400g，氮、磷、钾比例以1.0：（0.4-0.5）：1.0为宜。成年树施好四次肥即萌芽肥、保果肥、壮果肥、采果肥。施肥量一般萌芽肥2-3斤化肥，一担粪水；保果肥1-2斤磷钾肥+1斤化肥；壮果肥1-2斤化肥+1-2斤磷钾肥；采果肥（基肥）以有机肥为主，株施50-100斤有机肥+1-2斤化肥。 水分 土壤干旱时灌水，积水时排水。 整形修剪 原则 因地制宜，因树修剪，促抑得当，通风透光，立体结果。 整形 （自然开心形）。干高20-40cm，主枝（3-4个枝）在主干上分布错落有致，主杆分枝角30°-50°，各主枝上留副主枝2-3个。一般在第三主枝形成后，即将类中央干剪除扭向一边作结果枝组。 修剪 幼树 轻剪为主。选定类中央的延长枝和各主枝、副主枝延长枝后，对其进行中度甚至重度短截，并以短截程度和剪口芽方向调节各主枝之间生长的平衡。除对过密枝群作适当疏删外，内膛枝和树冠中下部较弱的枝梢一般应保留。 初结果期 继续选择短截处理各级骨干延长枝，抹除夏梢，促发健壮秋梢。秋季对旺长树采用环割、断根、控水等促花措施。 盛果期 及时回缩结果枝组，落花结果枝组和衰退枝组、剪除挡光枝、枯枝、病虫枝。 病虫害 炭疽病 加强栽培管理，防止偏施氮肥；春、夏梢抽发期和果实成熟前，可选用代森锰锌、松枝酸铜、代森锌、百菌清等喷布树冠，15天左右喷一次，连续3-4次。 脚腐病 及时排水，改善园内透光通风条件，加强对天牛和其他树干害虫的防治；选用枳、枳橙、香橙等抗病砧木，对已感病植株，可用抗病砧木接换砧。药剂防止：刮除病斑后涂药，常用药剂有多菌灵、甲基托布津等。 螨类 （柑桔红蜘蛛、四斑黄蜘蛛锈壁虱）。开花前后（3-5月）和秋季（9-11月）是防治红蜘蛛的重点时期：花前虫口密度达1-2头/叶，花后和秋季达5-6头/叶即需进行防治。春梢抽发期、幼果期和果实膨大期为锈虱防治主要时期：当年生春梢叶背初现铁锈色；叶或果上虫口密度达每叶2-3头时即时防治。常用药剂有噻螨酮、达螨灵、炔螨特、溴螨酯、双甲眯等，注意保护长须螨、钝螨、食螨瓢虫、日本方头甲和草蛉等天敌。 蚧类 （矢尖蚧、红蜡蚧、吹棉蚧等）。药物防治重点时期：矢尖蚧为第一代若虫期，红蜡蚧为幼虫期大量上梢为害时期（一般为5月上、中旬至6月中旬），吹棉蚧为幼虫盛发阶段。常用药剂阴噻嗪酮、杀扑磷、苦参碱+菸碱、乐斯本、机油乳剂等。注意改善园内通风透光条件；保护和利用日本方头甲、红点唇瓢虫、草蛉、黄金蚜小蜂、澳洲瓢虫、大红瓢虫等天敌。 蚜虫 新梢被害率达25%，应即时喷药防治。常用药剂有叮虫脒、乐果、丁硫克威等。应注意保护七星瓢虫、大草蛉、食蚜蝇、蚜小蜂等，剪除越冬虫卵，减少害虫基数。 潜叶蛾 防治的重点时期为夏、秋梢抽发期（7月上中旬）。及时抹除零星抽发的夏秋梢，结合肥水管理，促使植株抽发的新梢健壮整齐。药剂防治：新梢抽发至1-2cm时喷药，7-10天喷一次，连续2-3次。常用药剂有阿维菌素、杀螟丹、氯氟氰菊酯等。 天牛类 5-8月，晴天中午人工捕杀星天牛和绿桔天牛成虫，傍晚捕杀褐天牛成虫；及时削除虫卵、初孵幼虫和剪除被害枝梢；用棉花或棉纱浸湿乐果等杀虫剂原药后堵塞虫孔，再将虫孔用泥土封闭，以毒杀幼虫。 花蕾蛆 现蕾时选用甲敌粉、二嗪农颗粒等加细土混匀后撒施于树盘土面，每7天一次，连续2-3次；当花蕾直径为2-3mm时（现白时）选用硫磷、敌百虫等喷树冠；尽早摘除受害花蕾，集中深埋或煮沸；冬季深翻园土，可消灭部分越冬害虫蛹。 采收 根据柑桔果实成熟度、用途、市场需要等确定采收期。雨天及果面露水未干时不宜采果。采果者应戴手套，用圆头果剪将果实连同果柄一起剪下，再剪平果蒂，轻拿轻放。按从外到内，从上到下的顺序采摘果实。要求所有盛果的容器内壁光滑，采下的果实应及时运往包装场或储藏库。避免日晒雨淋。 果实的采收血橙果实的采收是田间工作的结束和贮运的开始，是提高血橙耐贮性和减少腐烂最关键的环节。适时的精采 细收，是提高果品数量和质量的重要保证。 适时采收 血橙采收时期的迟早，对产品的质量、品质、树势及翌年的产量均有影响。过早采收，内含物质未达到最适合的程度，影响品质，过迟采收，成熟的果实容易脱落，贮运中易发生青、绿霉病。贮藏保鲜果可适当提前采收，即果皮着色三分之二、八成成熟、果实坚硬而未变软时采收。 采收方法 （1）采果人员必须剪平指甲； （2）霜雾天及露水未乾和刮风时不能采收； （3）采果时不能将果实强拉硬扯，应手托果身向上剪； （4）做到一果两剪，不能伤果皮和果蒂； （5）放果时必须轻拿、轻放、轻装、轻卸，不能乱丢乱倒，同时随时将病果、虫果、碰伤果及等外果剔除； （6）装筐不能太满，转筐不能倒果； （7）采后果实不能露天堆放过夜。 保存 为了延长血橙鲜果供应时间，减少腐烂和提高果品质量，需要进行贮藏保鲜。 果实采收运回后，24小时内随即用药保鲜剂处理。 药剂配制 防腐保鲜剂可选用：（1）鲜绿保600~1000倍液；（2）戴挫霉（抑霉唑）1000~1500倍液；（3）百可得500~1000倍液；（4）咪鲜安（扑霉灵）500~1000倍液；（5）绿色南方专用保鲜剂500倍液。以上药剂另加2.4-D250ppm配制成防腐保鲜药液. 果实处理 果实采收后24小时内将果实在防腐保鲜药水中浸泡1分钟，晾干。 果实发汗（预贮） 保鲜处理后的果实要存放在通风良好、清洁干净、已消毒的贮藏库中发汗3~5天至果面无水珠、果皮稍软即可。 单果包装 发汗后的果实套用保鲜薄膜袋或保鲜纸进行单果包装，然后再装箱、装筐入库贮藏，以减少果实失重、失水、果皮干枯和青、绿霉病传染。三、简易贮藏方法脐橙贮藏保鲜的条件是1~10℃的适宜温度，80%~95%的相对湿度，要求库内能保持清新的空气。血橙对贮藏环境条件的基本要求，在简易贮藏条件下，有些是难于办到的，但血橙对贮藏环境条件的要求也是有弹性的，就地贮藏，就地防腐处理，采收精细及时，在很大程度上简易贮藏可以达到较好的效果。 贮藏场所的选择 普通库贮藏 利用民房、旧仓库或其他闲置场所贮藏血橙。普通仓库或民房应选择坐北朝南、易通风换气无太阳西晒、无阳光直射、有门窗的做库房。库房使用前要打扫干净，并用硫磺粉熏蒸或喷40%福马林消毒，闭门闭窗48小时，开门窗通风3~5天后果实入库贮藏。多采用装筐、装箱或堆垛贮藏。 用箱（筐）装果，要按品字形码成堆，高度应离屋顶有1米。每堆间应有1.5米的通道； 地面堆藏 地面堆藏切忌随地乱倒和每堆过大。每堆不要超过0.5吨，果实按品字形整齐码成堆，最高不超过7层。 堆贮有以下方法 松针堆藏 将新鲜松针晒至半乾，在地面先垫一层，再码放果实，这样一层松针一层果堆起来，每堆果0.5吨，高不超过7层。这种方法有利于果实正常呼吸，以保持品质。 河沙堆藏 将河沙洗净并用防腐药剂消毒，晒干后与松针堆藏法一样，一层沙一层果码堆起来，效果同松针一样，只是果实出库时沙粒要费工除去。 室内砖池贮藏 在干燥的室内砌池或用木板围成长、宽分别为100、80厘米。用时先消毒，然后在底部垫 晒乾和消毒过的稻草，再在里面码堆果实，要按宝塔形向上码堆，周围要留有足够的空间。平时可覆盖塑胶薄膜或草帘，不必盖严。 塑胶薄膜帐篷 在通风、干燥的地方用无臭的有色塑胶做成长方形的帐篷，里面堆放果实，果实装箱或裸堆。地面要垫干燥、消毒过的稻草或松针、河沙，每堆果0.5吨。 3、地洞或地窖贮藏：地窖结构：地窖由窖口、窖颈、窖身、窖底、盖板组成。窖口直径50厘米，窖颈长50厘米。呈圆筒形，高出地面10厘米，防止雨水流入地窖内。窖的面、口、颈用三合土或水泥打实抹乾，窖深200厘米，窖底直径250厘米，呈三角形。地窖贮果：旧地窖、果箱应消毒，消毒5天后果实入窖。用果箱（筐）装果入窖，靠窖壁依次排列，堆码3~5层，中心留100~120CM为选果空地。放果后用石板盖住窖口。每个地窖可贮果500公斤。 留（挂）树保鲜 利用血 橙 成熟过程中无明显的呼吸高峰、成熟期较长的特性，可将已成熟的果实继续留在树上，分期分批采收。但要做好以下几点： （1）防止冬季落果：血橙成熟果实处在气温逐渐下降的冬季，果蒂易形成离层，造成落果。为防止这一现象，10月底和11月初开始喷20ppm的2.4-D，连续3次，效果明显。此外，同时喷15ppm赤霉素有防止果皮衰老和延缓汁胞粒化的作用。 （2）加强肥水管理：10月上中旬重施有机肥，以供保果和促进花芽分化，果实采收后及时追施以速效性肥为主的液肥，冬季干旱的，务必灌水。 （3）留（挂）树期限：留树保鲜的血橙宜在1月底至2月底采收完毕，在气温下降到零度以下时，果实应采收。 （4）避免连续进行。一般留树保鲜2年间歇一年为好。 贮藏期管理 普通库贮藏 果实入库初期，库内温度高，湿度大，应整天打开门窗通风换气，降温降湿，气温低的天气，白天开窗增温，晚上关窗保温。为减少果实水分蒸发，贮藏中后期，果箱内盖一层塑胶薄膜，当果皮上或薄膜上出现水珠时揭膜干后再盖。果实入库后要每隔10~15天检查一次，挑出伤果、烂果、病果。立春后，5~10天选果一次。 塑胶薄膜帐篷 主要就是经常查看，当帐壁上凝集水珠时应打开帐篷通风透气，避免脐橙变质和腐烂。每10~15天检查选果一次，挑出伤果、烂果、病果。 地窑贮藏 果实入窖后，每隔7~10天检查一次，主要检查烂果情况和换入新鲜空气，及时降温降湿。初期还要提水汽。检查烂果时人员入窖前要先向窖内鼓风，驱除二氧化碳，然后入窖。提水汽是用一把十稻草吊在窖内，待稻草吸足水汽变湿后再换一把干稻草。这种地窖贮藏血橙6个月，好果率可达90%左右。
….
