蘑菇炖土豆河蟹
食材：蘑菇、土豆、河蟹、青椒。
1、螃蟹刷洗干净，上锅蒸熟后切半。蘑菇、土豆、青椒分别洗净切块
2、油热后放葱花、大料炝锅
3、放入土豆、倭瓜、河蟹，加水至没过菜
4、放入盐、红烧酱油、料酒一汤匙、十三香
5、大火烧开后转中火炖至9分熟（10分钟左右）
6、加入青椒炖至熟，出锅。
蘑菇河蟹粥
食材：大米、蘑菇、河蟹。
1、将螃蟹洗净，切半，蘑菇及大米洗净备用。
2、大米放进锅中，加入适量水，放进河蟹、蘑菇。
3、大火熬制40分钟后，改小火熬50分钟即可。
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