黄芪可以用来泡水、也可以用来煲汤或是煮粥都有很好的功效。
1、黄芪泡水
黄芪泡水一般选用10-20g左右黄芪,洗净后先用水浸泡15分钟,然后用水煮10分钟左右,代茶饮用即可。
2、黄芪炖鸡汤
将鸡剁成鸡块,放进锅中煮开,捞出冲洗干净、沥干,黄芪先用清水泡10分钟,然后将肌肉和黄芪一起放进电压锅中,加入适量清水,一同煲煮即可。
3、黄芪粥
将黄芪用清水浸泡半小时,和水一起烧开,煮半小时,然后将黄芪煮的煮倒出来,这样重复几次,将煮的水放在一起,用来和米一起煮成粥即可。
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