皮肤痒能吃韭菜吗

神经性和过敏性皮肤炎可以食用。

韭菜中含有挥发油、硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、纤维素及钙、磷、铁等成分，用淘米水煮过后，水呈碱性，使皮肤光滑、止痒、止裂，是天然的皮肤滋润剂，可以用来治疗神经性和过敏性皮肤炎等。

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