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3江西省2023-2024学年度八年级上学期期末综合评估4L R-JX化学试题试卷答案
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(2)传统蒸馒头常采用醇头发面,再用Na2CO3调节面团酸度。查阅资料得知,酵头可使面团在微生物作用下产生CO2气体,从而使面团疏松,但同时也会产生乳酸、醋酸等有机酸。①与等质量的碳酸钠和碳酸氢钠完全反应,消耗酸更多的物质的名称是。②若面团发得不好,面团内的气孔少,略有酸味。可不用Na2CO3而用NaHCO3,继续揉面,上锅蒸后也能
③已知:2CH;OH(g)+3O2(g)=2CO(g)+4H;O(g)△H,2CH3OH(g)+3O2(g)CO2(g)+4H2O(g)H2H2(g)+22(g)H2(g)3H1,H2HO(g)△H;。△H、△H、△H;三者的关系式为。
10.元素X、Y、Z、Q、R的原子序数依次增大且均小于20,其原子半径和最外层电子之间的关系如图所示。下列说法正确的是R0.2Y0.1756124最外层电子数[24⋅ZX⋅MN]⋅【24·ZX·MN·化学·Y
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