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	<title>鲜冻 &#8211; 答案星辰</title>
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		<title>鲜冻和冷冻的区别(熟冻的简介)</title>
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		<pubDate>Mon, 11 Apr 2022 07:23:53 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[鲜冻和冷冻的原理一样，所以二者没有区别，都是一样的做法和目的。鲜冻是中心温度迅速下降至-18℃而达到完全冻结，令水分完全固化，阻止了因流动性所造成的质量变动，确保了海鲜的营养与质量。 鲜冻是中心温度迅速下降至-18℃而达到完全冻结，令水分完全固化，阻止了因流动性所造成的质量变动， [&#8230;]]]></description>
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