江苏省南通市2023届高三第三次调研测试生物试卷答案

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试题答案

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菌种时间K1英膜大肠杆菌5min细菌表面形成清晰的环状荧光10min细菌表面环状荧光模糊,但内部出现荧光15min细菌表而的环状荧光不完整,细菌附近出现弥散的荧光小点荧光染料SYBRGold标记的是PNJ1809-36噬菌体的,结合表格,分析不同时间细菌表面荧光不同的原因,

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22.(18分)观察图2鸡卵结构的实实验,请回答下列问题题:A911B10甲图2丙(1)新鲜鸡卵不易碎,因为结构3具有面有气泡产生,这说明卵壳表面有作用。气子其放人温水中,可以看到卵壳表(2)用解剖剪将鸡卵的钝端打破,用镊子剥去碎卵壳,再撕破外壳膜,即可以看到,该结构可贮存空气(3)丙图中的8是由乙图中的[小月盘育所需养料的5)卵黄发育来的,该结构与卵黄膜以及供胚胎发共同构成完整的卵细胞。(4)家鸽卵的孵化时间大约需要17-19天,鸡卵的孵化时间大约需要20-22天,驼鸟卵孵化的时间大约需要45天。你推测孵化时间的长短可能与鸟卵体形的大小有关。(5)人工孵化小鸡时,为保证能孵化出体格健壮的雏鸡,所选用的卵应该是受精卵,所提供的外界条件应该是适宜的温度23.(14分)根据图3、图4分析回答问题:

16.酱油是通过自然发酵制作的调味品,制作过程中涉及米曲霉、黑曲霉、乳酸菌、酵母菌等多种微生物,包括制曲,曝晒和翻动酱酪,发酵。制曲时,空气中产蛋白酶和产淀粉酶的微生物可在煮熟的大豆和面粉上生长。下列叙述错误的是()A.空气和制作原料中含有多种微生物,有制作发酵食品和调味品所需的微生物B.制曲就是利用大豆和面粉选择培养微生物,并为制作酱油提供菌种的过程C.定期翻酪可保证酵母菌和乳酸菌等好氧微生物的生长,抑制厌氧微生物的生长D.酱油发酵阶段加人食盐可以抑制杂菌生长,保证酱油质量

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