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哈师大附中2023年高三第三次模拟考试生物试卷答案试卷答案
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14.冰鉴是古代暑天用来盛冰,并置食物于其中的容器(俗称:古代的冰箱)下列述错温的是()A.食物置于冰鉴中,可以减弱细菌呼吸作用进而抑制细菌繁殖B.置于冰鉴中的荔枝,酶活性降低,荔枝中的有机物不再分解C.利用冰鉴储存水果,冰鉴中温度并不是越低越好D.冰鉴中水果细胞线粒体ATP合成过程中消耗的H^+全部来自葡萄糖
(2)利用青番茄制作泡菜:将原料洗净后切块入坛。为缩短泡菜制作的时间,可加入一定量食盐进行腌制,其原因是▲,也可以采用添加▲的方法。腌制初期由于坛底杂菌的▲呼吸,常会有气泡往上冒出,随着发酵的进行这一现象逐渐消失,原因是▲抑制了杂菌的生长。
(1)果蝇作为遗传学实验的经典材料,其优点是(答出2点即可)。根据杂交实验结果分析:控制眼型的基因位于染色体上,为显性性状;焦刚毛的遗传方式是。
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