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大寒节气古诗
最悠然自得的大寒诗：宿鸟惊飞断雁号，独凭幽几静尘劳。《和仲蒙夜坐》宋·文同 宿鸟惊飞断雁号，独凭幽几静尘劳。风鸣北户霜威重，云压南山雪意高。少睡始知茶效力，大寒须遣酒争豪。
大寒节气的古诗：《咏廿四气诗大寒十二月中》、《和仲蒙夜坐》、《大寒》、《山居大寒雪》、《村居苦寒》。《咏廿四气诗大寒十二月中》腊酒自盈樽，金炉兽炭温。大寒宜近火，无事莫开门。
关于大寒节气的古诗如下：《咏廿四气诗·大寒十二月中》唐朝·元稹腊酒自盈樽，金炉兽炭温。大寒宜近火，无事莫开门。冬与春交替，星周月讵存？明朝换新律，梅柳待阳春。
其一：题浮光丘家山寺 年代：【宋】作者：王之道 古寺钟鸣漏向残，马嘶人起束征鞍。曈曚半弄阴晴日，栗烈初迎小大寒。溪水断流寒冻合，野田飞烧晓霜乾。嗟予老踏浮光路，陟岵怀亲眼欲酸。
大寒呈张太博 宋代：郑獬 寒风怒蓬勃，排户入吾室。沙灰涨天黑，白日赤 *** 。捉衣拥肩坐，心脾寒憀栗。须臾天气变，阴黯如涂漆。跳空雨雹飞，四走珠玑出。数子方叹惊，共怪天公逸。先生携书来，昂颐杖飞策。
大寒 宋代：陆游 大寒雪未消，闭户不能出，可怜切云冠，局此容膝室。吾车适已悬，吾驭久罢叱，拂麈取一编，相对辄终日。亡羊戒多岐，学道当致一，信能宗阙里，百氏端可黜。为山傥勿休，会见高崒嵂。
湖北小吃老同兴油香的做法详细介绍
1、湖北小吃老同兴油香的做法详细介绍 所属地区： 湖北小吃 工艺： 炸汆法 老同兴油香的制作材料： 面粉2500克，芝麻油1000克（约耗500克），酵面500克，白糖450克，芝麻50克，蜜桂花25克，食碱适量。
2、将油香瓢轻轻翻转，油香就自然滑入沸腾的油锅之中，然后用筷子反复地翻转，肉眼观察呈咖啡色时即可捞起，待滤油、微凉后就可食用。
3、下面就来说说荆州油香的做法。第一步：准备材料。大米和黄豆按照3：1的比例称出分量。然后分别浸泡在清水中。大米浸泡时间在4-5小时，而黄豆浸泡时间为6-8小时。所以一定要分开泡。
4、用碱水中和后掺进鸡蛋等辅料，在案板上揉好后摊成碗口大小 的圆饼，表面划二三条刀纹，然后放在锅内用香油炸熟，色红松软，味美醇香。
5、油香儿（儿发音）是湖北恩施的一种风味小吃，当地街边、餐馆都十分普遍，是恩施人常见的小吃之一。油香儿以其价格低，制作快速，口味香酥得到人们的喜爱。
北京有哪些好吃的不出名的特色的美食?
1、北京炒肝，历史悠久，是由宋代民间食品“熬肝”和“炒肺”发展而来，清朝同治年间，会仙居以不勾芡方法制售，当时京城曾流传“炒肝不勾芡熬心熬肺”的歇后语。
2、北京特色美食有哪些-爆肚儿 爆肚儿是水爆羊肚的简称，读时“肚”字应发音“dǔ”。
3、北京好吃的美食有爆肚、炒肝、驴打滚、豌豆黄、豆汁等。爆肚：爆肚是天津和北京风味小吃中著名的传统小吃。爆肚早在清乾隆年代就有记载。北京天桥有爆肚石，门框胡同有爆肚杨，还有爆肚冯、爆肚满等最为出名。
关于煮饭的诗句(5条诗句)
形容“做饭”的诗句有哪些 《寒具》——宋代苏轼 纤手搓来玉数寻，碧油煎出嫩黄深。 译文：年轻女子在加面添水，和面塑形，将其放入油锅中炸成香嫩金黄的面食。 《猪肉颂》——宋代苏轼 净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起。
举炊释义：生火做饭。引证：清 陈康祺 《郎潜纪闻》卷十：“ 每日出内直，家不举炊。”译文：每天在宫里值勤，家里不生火做饭。烹饪释义：做饭做菜，烧煮食物。
“迟迟朝日上，炊烟出林梢。”–元·赵孟頫《题耕织图二十四首奉懿旨撰》“再来桑落陂无水，闭门但见炊烟起。”–宋·陆游《西村》“三日入厨下，洗手作羹汤。
采桑子·桐庐舟中 清代：陶元藻 浮家不畏风兼浪，才罢炊烟，又袅茶烟，闲对沙鸥枕手眠。晚来人静禽鱼聚，月上江边，缆系岩边，山影松声共一船。
有关做饭的诗句 享受做饭的诗句如下： 宋代·苏轼《望江南·超然台作》 春未老，风细柳斜斜。试上超然台上看，半壕春水一城花。烟雨暗千家。 寒食后，酒醒却咨嗟。休对故人思故国，且将新火试新茶。诗酒趁年华。
回族食品炸油香的作法
1、炸油香的做法：食材：普通面粉600克，温水350克，酵母6克，盐3克，糖5克，食用油适量 制作步骤：准备好所需要的食材。先把酵母、白糖放在一个小碗中，加入温水，搅拌均匀静置5分钟。
2、沸水锅中加面粉要慢慢加人，边加人边搅拌；制成的面团要揉匀饧透；制成的油香生坏要大小均匀；炸制时要边炸边拨动，以便炸至匀透。
3、做法：第一步碗中放进400克小麦面粉，添加3克盐调整口感，再添加20克的白砂糖提升着色水平，然后用200克90多度沸水来烫一下面，边倒边拌和，那样做到的油香酥香不倔，拌和成一朵朵的面絮状物。
醉面的招牌肉酱是怎么做的?
1、首先将从超市买回来的新鲜牛肉，洗刷刷几下，然后用小刀剔干净筋膜，然后再将牛肉切成比较碎的小颗粒，香菇同样清洗好，然后切成很小的碎粒，放盘中备用。
2、主料：猪肉馅300克。辅料：油一大勺、盐一勺、辣椒油3大勺、香菇酱1大勺、花生40克、芝麻适量、番茄辣酱适量、鸡精一勺、五香粉一勺、姜末少许。步骤：准备好香辣肉酱所需的食材。花生剥掉红衣。油锅加热。
3、面条去菜场买鲜切面，煮好捞起，加肉酱拌匀开吃。
4、期间偶尔搅拌一下，意面酱就做好咯。制作肉酱：蘑菇切碎 开中火，将蘑菇、肉末放入深锅（不用放油），加入黑胡椒、盐调味，用铲子慢慢搅拌。
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