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2.《诗经》云:“中田有庐,疆場有瓜。是剥是,献之皇祖。”这里的“范”,就是指的泡菜。下列相关叙述错误的是A.泡菜腌制过程中常使用5%~20%煮沸后冷却的盐水B.在无氧条件下,乳酸菌将葡萄糖分解后的产物只有乳酸C.发酵过程中泡菜坛盖边沿的水槽中应始终保持有水状态D.随着泡菜发酵时间的延长亚硝酸盐的含量越来越高
16.血脑屏障能够阻止某些物质由血液进人脑组织,其中包括多数有害物质。脂肪酸从脂肪细胞动员出来后,需要通过载脂蛋白的携带进行运输,载脂蛋白不能通过血脑屏障,所以大脑无法顺利利用脂肪酸进行供能。肝脏将脂肪酸转化为酮体后可通过血脑屏障供脑部利用,但血液中酮体增加会导致酸中毒。下列说法错误的是A.脑组织内环境的相对稳定依赖于血脑屏障B.与肌肉相比,脑组织对血糖浓度降低的敏感性较低C.病人不能进食时注射葡萄糖溶液可避免血液中pH下降D.脂肪酸转变成酮体是饥饿时脑组织供能的重要途径
5.一种的羽毛有条纹和非条纹、黄色和绿色的差异,己知决定色的显性基因纯合时个体不能存活。如图显示了羽毛的杂交遗传,以下叙述正确的是()绿色杀黄色啡茶纹F1绿包条纹x声色快纹心:1λF2绿色黄色绿黄色!6①绿色对黄色为完全显性绿色对黄色为不完全显性③控制羽毛性状的等位基因只有两对④控制羽毛有条纹、非条纹和黄色、绿色的两对基因自由组合A.①④B.②③C.①③④.fa.;D.②③④
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