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安徽省毫州市涡阳县2022-2023学年度八年级第二学期期末质量检测生物试卷答案试卷答案
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16.下列有关果醋制作的叙述,错误的是A.果醋制作利用的醋酸菌是一种进行有氧呼吸的原核生物DB.在果醋制作的过程中,应将发酵温度严格控制在30~353035^CC.糖源不足时,醋酸菌形成醋酸的过程为乙醇→乙醛→醋酸D.果汁发酵后是否有醋酸产生,可用溴麝香草酚蓝水溶液检测17.下图是奶酪的简要制作过程,其中凝乳即凝固的牛奶。下列叙述正确的是
8.夏季吃辣味火锅时,人们会大汗淋漓,同时面部发红,会感受到辣的疼痛2021年诺贝尔生理学或医学奖获得者DavidJulius发现了产生痛觉的细胞信号机制,辣椒素受体TRPV1是感觉神经末梢上的非选择性阳离子通道蛋白,辣椒素和43^C以的高温等刺激均可将其激活,并打开其通道,激活机理如右图,下列有关说法错误的是A.吃辣时感受到痛觉是在大脑皮层产生的,吃辣味火锅辣到很难受时,喝热饮会减轻辣的痛觉B.辣椒素与TRPV1结合,TRV1通道蛋白打开,Na^+内流,感觉神经末梢产生兴奋,该过程发生了化学信号到电信号的转换C.可以研发一种新型靶点镇痛药物,让其与TPV1受体结合后引起该通道关闭,从而阻断痛觉的传递D.有关研究表明哺乳类动物对辣椒极其敏感,鸟类因缺乏受体而不敏感,这是自然选择的结果,不有助于鸟类扩大食物范围
20.下列关于探索DNA是遗传物质实验的相关叙述,错误的是()A.根据格里菲思的实验可推出肺炎双球菌R型活细菌可以让加热杀死的S型细菌复活B.艾弗里的实验结论是DNA才是使R型菌产生稳定遗传变化的物质C.赫尔希和蔡斯实验中T2噬菌体的DNA是用32p直接标记的D.赫尔希和蔡斯实验证明了DNA是大肠杆菌的遗传物质
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