注水鸡翅和没注水鸡翅有什么区别，原来是这样

1.拍。肌肉注水的鸡鸭肉特别有弹性，一拍就会听到“啵啵啵”的声音。

2.看。翅膀翻起鸡鸭的翅膀仔细地看，若发现上面有红针点，周围呈乌黑色，就证明已注了水。

3.掐。皮层在鸡鸭的皮层下用手指一掐，明显地感到打滑，一定是注过水的。

4.抠。胸腔有的人将水用注射器注入鸡鸭胸腔的油膜和网状内膜里，只要用手指在上面稍微一抠，注过水的鸡鸭肉网膜一破，水便会流淌出来。

5.用手摸。没有注过水的鸡鸭，摸起来比较平滑。皮下注过水的鸡鸭高低不平，摸起来像长有肿块。

注水鸡翅和没注水鸡翅有什么区别的最佳答案：

1.拍。肌肉注水的鸡鸭肉一拍就会听到“啵啵啵”的声音。2.看。翅膀翻起鸡鸭的翅膀，若发现上面有红针点，周围呈乌黑色，就证明注了水。3.掐。皮层在鸡鸭的皮层下用手指一掐，明显地感到打滑，是注过水的。4.抠。有的人将水用注射器注入鸡鸭胸腔的油膜和网状内膜里，只要用手指稍微一抠，水便会流淌出来。5.用手摸。没有注过水的鸡鸭，摸起来比较平滑。 ….

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