人参果怎样吃要削皮吗

将人参果洗干净之后就可以直接吃，吃的过程中吐出果皮即可。

人参果的可食用率非常高，达到了95%以上，除了果皮比较有韧性、难嚼、口感不好，在吃的时候需要吐掉之外，其他部分都是可以吃的。但是不建议在吃人参固之前削皮，因为成熟的人参果果肉水分充足，果肉略软，这种情况下削皮会弄得满手汁水

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