红豆薏米可在其中加点大枣，大枣能温中、健脾、养血，非常适合调理。夏天尤其南方地区湿气重，需要祛湿，在祛湿的同时需要调养，大枣可以温补。体质偏寒的朋友更加适合红枣，薏米性凉，需要中和。
材料：红豆200g，薏米200g，红枣50g，枸杞20克
做法：
1、红豆薏米洗干净，放入高压锅，加水。设定时间为45分钟。
2、开锅后，减压放气，打开盖子，再放入红枣和枸杞。
3、再拧5-10分钟，开盖熬。这样红豆汤不会有太多的红枣酸味。放点儿冰糖即可食用。
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