苦瓜的草酸含量相对较高,据了解每100克苦瓜中含有459毫克。它们与体内的钙结合后形成草酸钙,对身体肯定是有百利而无一害。再者苦瓜烹饪时不去水,就会有苦的味道,吃起来口感不好。 …. 相关文章: 糖尿病人能多吃春笋吗 怎样用糯米粉蒸白糕 加湿器能加自来水吗-常识 宝宝吃榴莲发烧怎样办 未经允许不得转载:答案星辰 » 苦瓜为啥要焯水