少吃多餐
高血糖患者在饮食上要注意最好是少吃多餐，这样既可以保证能量的供给，也可以避免食用过多而导致餐后血糖突然增高。
控制糖类摄入
高血糖患者在饮食上要避免食用含糖量高的食物，如：西瓜、荔枝、葡萄、芒果等甜度高的水果，以及冰淇淋、小蛋糕、布丁等甜品，这类食物摄入后很容易导致体内的血糖水平迅速升高。
控制淀粉的摄入
高血糖患者饮食还要控制淀粉的摄入，因为淀粉可以在酶的作用下转化为葡萄糖，摄入过多可能会导致体内血糖升高，如：面包、馒头、米饭、糕点等。
多吃新鲜蔬菜
高血糖患者平时可以多吃一些新鲜的蔬菜，因为蔬菜中含有丰富的维生素、纤维素、矿物质等营养成分，可以帮助维持血管的正常功能，减少糖尿病的并发症。
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