铁、叶酸、谷维素公众普遍缺乏量较大，这三种易被忽视的营养素或许就是你疲劳的源头。如果有段时间粗粮吃得少了，会感觉疲劳一些，因为粗粮中丰富的谷维素能够有效缓解植物神经紊乱，叶酸是神经系统的补充剂，它们都会让你从压力和疲劳中恢复；而铁不足导致的轻度贫血，会让年轻小姑娘看起来更显得弱不禁风。
对策：蒸米饭加勺稻米油
常见的普通食物中富含的营养素能更好的被肠道吸收，铁藏在猪肝、红肉中，叶酸深绿色蔬菜中多，谷维素一般在米糠表皮、粗粮中多见，如果不喜欢吃粗粮，蒸米饭时加一勺稻米油，就能够保证每天谷维素摄入量。
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