清蒸大闸蟹的做法步骤

材料：大闸蟹。

做法：

1、大闸蟹处理干净。

2、蒸锅上面放一些姜片。

3、大闸蟹肚子朝上摆在姜片上面。

4、在大闸蟹肚子上盖上姜片。

5、蒸熟后取出。

6、蘸醋食用。

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