用微波炉怎样做泡芙

材料：低筋面粉，鸡蛋，白糖，黄油，淡奶油。

做法：

1、水、黄油和糖煮开；加入过筛的低粉，快速拌匀，至面粉全部烫熟。

2、稍凉依次加入全蛋液拌匀；装入布袋，套上锯齿裱花嘴，挤入烤盘。

3、烤箱预热220℃，烤制10分钟，膨胀和上色后转180℃烤15分钟即可；淡奶油加糖打发，装入裱花袋；用泡芙裱花嘴擦入泡芙底部，挤入奶油即可。

….

未经允许不得转载：答案星辰 » 用微波炉怎样做泡芙