1、预防肿瘤
秋葵中富含维生素C、锌、硒等营养元素，抗氧化能力是非常强悍的，可以延缓皮肤的衰竭。很适合女性朋友食用。
2、降低血糖
秋葵中是有黏液的，而粘液中又含有水溶性果胶、黏蛋白这两种物质，从而就会抑制身体吸收糖分，降低了人体的胆固醇。
3、保护视力
秋葵富含胡萝卜素，可以提高眼睛对光线的感知力，从而预防了夜盲症，保护我们的视力。
4、补肾生精
秋葵对于男性的性功能还有一定的帮助，特别适合前列腺、肾脏损害的人群食用。
5、保护肠道
秋葵中的果胶可以治疗肠胃溃疡，增加我们的食欲，而且秋葵的脂肪含量低，不会导致我们长胖。
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