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41.(除标注外,每空2分,共15分) (1)18~25____先通气酵母菌进行有氧呼吸快速 殖,再密封酵母菌进行无氧呼吸产 生酒精 (2)果胶 霉菌____温度、pH、酶的用量、反应时间等 (3)粉碎、干燥____萃取 纸层析法(1分)
15.垂体被称为“内分泌王国”,包括垂体前叶、垂体中间叶和垂体后叶三部分。垂体前叶又称为“腺垂体”,能合成多种激素;垂体后叶又称为“脑垂体”,它本身并不合成激素,主要储存和释放由下丘脑神经内分泌细胞运送到其内的激素。以下关于垂体的叙述,正确的是A.抗利尿激素由腺垂体释放到内环境中并作用于集合管等靶器官B.垂体分泌微量的促甲状腺激素能高效调节甲状腺功能C.脑垂体属于神经系统,腺垂体属于内分泌系统D.促甲状腺激素释放激素储存在垂体后叶中
17.(1)光合作用和呼吸作用（细胞呼吸）(2分)细胞内的许多生物化学反应都需要水的参与（答“细胞的生命活动离不开水”等合理答案均可以得分，2分)(2)排除无关变量对实验结果的影响（或排除大豆本身的生理状态对实验结果的影响）(2分)(3)冷害胁迫导致大豆细胞内酶活性降低，进而导致细胞光合速率降低(2分)(4)干旱能够明显缓解冷害胁迫对大豆光合作用等造成的损伤(2分)
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