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②豆腐发酵主要利用微生物产生的.酶等,通过发酵,豆腐中营养物质更易于消化和吸收。通过发酵,豆腐中营养物质的种类(填“减少”或“增多”),且更易于消化和吸收。
14.现代生物工程的操作常常涉及到下面的流程,下列说法正确的是DA.若图为核移植过程,则②从卵巢中获取的卵母细胞直接作为受体细胞和①供体细胞融合B.若图为植物体细胞杂交过程,则形成③常用灭活的病毒直接处理两种植物细胞C.若图为试管动物的培育过程,需培育到原肠胚才能进行胚胎分割与胚胎移植D.若图为单克降抗体的制备过程,需要筛出产生所需抗体的杂交瘤细胞
6.细胞膜是细胞的边界,有重要的功能。下图为某细胞的细胞膜结构模型图,下列相关叙述正确的是A.据图可推测A侧为细胞膜的外侧B.膜中的蛋白质分子都是可以运动的C.磷脂分子头部疏水、尾部亲水D.该模型可以表示高等植物的细胞膜
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