2023届广东省燕博园高三下学期3月综合能力测生物试卷答案

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试题答案

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(3)Ach是与学*记忆有关的神经递质,该神经递质由突触前膜释放进入,与突触后膜上的受体结合,引起,内流,产生动作电位。Ach发挥完效应后在的催化下水解,本实验通过检测单位时间内的生成量,进而计算该酶的活性。

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15.发酵技术是指人们利用微生物的发酵作用,运用一些技术手段控制发酵过程,从而进行大规模生产发酵产品的技术。下列说法错误的是A.制作泡菜时加盐过多会导致泡菜减而不酸B.可通过检测发酵前后发酵液pH的变化来鉴定果醋制作是否成功C.可采用过滤、沉淀等方法分离提纯醇母菌发酵生产的单细胞蛋白D.传统发酵的发酵产品主要包括微生物的代谢物、酶及菌体本身

1.绍兴黄酒驰名中外,酿造时通常以谷物做原料,经高温后添加酒曲糖化发酵而成。女儿红红是我国传统黄酒,下列关于黄酒发酵的叙述,正确的是A.黄酒中的酒精是糖类经酵母菌有氧呼吸产生的代谢产物B.在黄酒的酿造过程中为防止酵母菌进行有氧呼吸,要将发酵瓶中的空气排尽C.酵母菌发酵生成的酒精会抑制发酵容器中微生物的生长D.酒精生成过程合成ATP的能量来自于丙酮酸中的化学能

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