小南瓜炒牛肉做法视频(小南瓜炒牛肉做法)

小南瓜炒牛肉做法视频

1、洗净牛肉，逆着纹理切成滚刀块；洋葱切成细丝，南瓜切成0.5厘米厚的片。

2、烧开锅内的水，倒入牛肉块氽烫一下，捞起沥干水待用。

3、汤锅注入5碗清水，放入牛肉块和姜片，加盖大火煮沸。

4、加入2汤匙酱油、1汤匙白醋和1汤匙料酒搅匀，加盖小火煮45分钟。

5、倒入南瓜片和洋葱丝拌匀，加盖以小火续煮20分钟。

6、加入1/3汤匙盐搅匀调味，即可出锅

小南瓜炒牛肉的做法

原料：牛里脊500克、嫩南瓜一个、洋葱一个、淀粉适量、葱适量、油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量。

做法步骤：

第1步、里脊肉切成条，加盐、料酒、生抽、水淀粉、油拌匀腌制半个小时

第2步、洋葱、嫩南瓜切条

第3步、锅中放油烧热，下入腌制好的牛肉翻炒变色盛岀

第4步、锅中留油，下入洋葱南瓜丝翻炒

第5步、南瓜快熟时放入炒好的牛肉

第6步、放入葱段，加盐调味

老南瓜炒牛肉的做法

材料

主料：牛肉(500克)、南瓜(500克)、洋葱(半个)、姜(2片)

调料：酱油(2汤匙)、白醋(1汤匙)、料酒(1汤匙)、盐(1/3汤匙)

做法：

1、洗净牛肉，逆着纹理切成滚刀块；洋葱切成细丝，南瓜切成0.5厘米厚的片。

2、烧开锅内的水，倒入牛肉块氽烫一下，捞起沥干水待用。

3、汤锅注入5碗清水，放入牛肉块和姜片，加盖大火煮沸。

4、加入2汤匙酱油、1汤匙白醋和1汤匙料酒搅匀，加盖小火煮45分钟。

5、倒入南瓜片和洋葱丝拌匀，加盖以小火续煮20分钟。

6、加入1/3汤匙盐搅匀调味，即可出锅。

嫩南瓜炒牛肉怎么炒好吃

材料:南瓜20，豆腐20克，牛肉200克，把南瓜切成一片，用清水洗干净，把豆腐切成一片，放在一边备用，把牛肉用清水洗干净，把牛肉切成一片，加少量盐入味，把南瓜片在锅里加入适量清水煮开，加入豆腐片，加入牛肉片，加入适量盐，加入适量味精，煮30分钟就可以了。

小南瓜炒肉的家常做法视频

原料

more

肉 (150克)

南瓜 (半个)

青蒜 (1根)

桂皮 1块

八角 1个

冰糖 1块

香叶 2片

姜片 3片

白酒 1勺

生抽 1勺

油盐 适量

1/准备好原材料；

2/冷水下入五花肉块， 加入几片姜和少许白酒， 焯煮一下后冲洗掉浮沫；

3/锅中放入适量油， 加入冰糖进去翻炒；

4/不停地翻炒， 直至冰糖完全融化加入焯过水的五花肉；

5/不停地煸炒五花肉，直至油脂煸炒出来， 表面微微发黄后加入大料煸炒；

6/煸炒出香味后加入料酒翻炒；

7/翻炒几下后再加入适量的开水。

8/加盖炖煮十五分钟；

9/倒入准备好的南瓜块。

10/再加盖炖煮五分钟；

11/大火收汁， 加入适量的盐调味；

12/出锅前加入青蒜叶翻炒均匀即可；盛入钵中即可。

13.美味又好吃的板栗南瓜炒肉做法完成开吃了。

….

未经允许不得转载：答案星辰 » 小南瓜炒牛肉做法视频(小南瓜炒牛肉做法)