八角和大料的区别(八角的简介)
yun 发布于 2022-06-19-06:24:19
大料一般指八果，也就是八角，两者的区别在叫法上不同，南方喜欢称为八角，北方人称为大料。八角是我国南亚热带地区的珍贵经济树种，其果实呈八角形，故俗称为八角茴香，也称大料等。 大料一般指八果，也就是八角，两者的区别在叫法上不同，南方喜欢称为八角，北方人称为大料。 八角的简介 八角是我...
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孜然粉是什么做的(孜然粉的作用)
yun 发布于 2022-05-26-06:32:31
孜然粉主要由安息茴香与八角、桂皮等香料一起调配磨制而成。其口感风味极为独特、富有油性、气味芳香而浓烈。它主要用于调味，是烧、烤食品必用的上等佐料，其作用是能够祛除其腥味，令其肉质更加鲜嫩。 孜然粉主要由安息茴香与八角、桂皮等香料一起调配磨制而成的。口感风味极为独特，富有油性，气味...