标签：牛板腱子肉

yun 发布于 2022-10-11-15:22:24

牛板腱位于牛肩胛骨外侧，沿肩胛外侧骨膜分割而出，主要由岗下肌、三角肌等肌肉组成。牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，适当的食用对人体有一定的好处。 牛板腱位于牛肩胛骨外侧，沿肩胛外侧骨膜分割而出，主要由岗下肌、三角肌等肌肉组成。牛板腱的鲜嫩程度仅次于菲力牛排，眼肉牛排...

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