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常识

甜酒酿变红的原因(做甜酿酒的注意事项)

yun 发布于 2022-09-26-15:22:15

甜酒酿变红的具体原因通常是蒸煮后用了生水冲洗糯米,发酵容器不干净等原因。因此在做甜酒酿的时候要注意不要是用生水冲洗糯米,一切东西都不要沾生水和油,在蒸米饭之前要先把蒸米饭的器、铲米饭的铲子和发酵米酒的容器都洗净擦干等。 甜酒酿变红的具体原因通常是蒸煮后用了生水冲洗糯米;发酵容器不...

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