标签：生姜腌制的方法

yun 发布于 2023-06-20-21:01:40

生姜腌制的方法 ，以下是关于生姜腌制的方法的相关内容介绍，更多资讯请关注我们！ 1、原料配方：生姜(去皮)100公斤、食盐16公斤。 2、制作方法：选用白露前的嫩姜。用清水选净鲜姜后，搓去外皮，放入笸箩内，每放一层姜撒一层盐，上多下少。每天翻拌一次，5～6天后即为成品。 3、质量...

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