自制手工酱油制作方法 纯手工制作酱油
yun 发布于 2023-08-15-16:00:47
自制手工酱油制作方法 ,以下是关于自制手工酱油制作方法的相关内容介绍,更多资讯请关注我们! 1、精选黑豆经过洗净、浸泡及放水等过程。 2、利用蒸锅将黑豆蒸熟后再放凉。 3、将麴菌与黑豆混合,使其发酵。麴菌:微生物的一种,制作酱油最重要的就是利用麴菌使豆类发酵,以分解豆类中的蛋白质...
yun 发布于 2023-08-15-16:00:47
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