黑豆腐怎么做出来(黑豆腐,以黑豆为原料也是相比较)
2yun 发布于 2022-01-09-06:26:26
黑豆腐,以黑豆为原料也是相比较黄豆制作的白豆腐而言,黑豆经过浸泡,磨制,熬制,点制,压制成型等工艺。在东北,黑豆腐是以黑豆为原料,与白豆腐制作工艺相似,因为黑豆蛋白含量颇高,制作的黑豆腐弹性很好,吃起来口感更嫩。 黑豆腐,以黑豆为原料也是相比较黄豆制作的白豆腐而言,经过黑豆浸泡,...
yun 发布于 2022-01-09-06:26:26
黑豆腐,以黑豆为原料也是相比较黄豆制作的白豆腐而言,黑豆经过浸泡,磨制,熬制,点制,压制成型等工艺。在东北,黑豆腐是以黑豆为原料,与白豆腐制作工艺相似,因为黑豆蛋白含量颇高,制作的黑豆腐弹性很好,吃起来口感更嫩。 黑豆腐,以黑豆为原料也是相比较黄豆制作的白豆腐而言,经过黑豆浸泡,...